商業周刊／54歲石化廠做保鮮袋！ 台聚1 | 全台上櫃股票資訊網

2019年9月6日—成立54年的台聚集團，選擇的是：讓一群平均年齡30歲、化工人與農業...當週台聚集團的高階主管會議上，集團大家長吳亦圭提到：「我們能不能 ...

文／侯良儒

幾乎難以再建新廠的台灣石化業，難道只剩「出走」與「坐以待斃」兩途嗎？

霸王級寒流成起點…… 從為農民做事想產品

成立54年的台聚集團，選擇的是：讓一群平均年齡30歲、化工人與農業人「混搭」的10人團隊，利用本身是原料生產者的利基，往下游發展B2C（消費者市場）產品。3年來，他們開發可讓蔬菜冰7天不壞的保鮮袋，不僅打進全台1,500多家通路，還成為好市多第一個在台灣採購的保鮮袋供應商。

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故事，要從2016年的霸王級寒流說起。

這場連台北市都飄雪的寒流，造成全台逾7億5千萬元農產損失。當週台聚集團的高階主管會議上，集團大家長吳亦圭提到：「我們能不能為農民做些什麼？」他眼神掃向集團的塑膠製品事業—順昶副董事長吳東陽，「好，我去研究。」吳東陽說。

念化工的吳東陽是農業門外漢，不過，他曾任台灣3M董事長，習慣由外而內看商機，決定直接與農民接觸。一次，他們聽到旗山蕉農說，由於香蕉極易長斑，一採收就要與時間賽跑，否則出貨稍有延遲，價格將如滑梯般下跌。這讓吳東陽靈機一動，找到切入點。

回台北後，順昶展開市場調查，發現「保鮮」問題不僅困擾農民，連消費者也不知所措；甚至，有超過3/4的人，並不知道蔬菜是不能跟水果放一起保存，因為，水果揮發的荷爾蒙「乙烯」，會觸發對乙烯敏感的蔬菜早熟。

聯合國糧食及農業組織更統計，全球每年有30％、約13億噸的糧食，完全沒食用就被丟棄，「這是個商機，因從採收端、通路端到消費者端，都有改善空間。」吳東陽表示。

同時，雖保鮮膜存在台灣市場多年，但主要用於隔絕空氣、蚊蠅與灰塵，功能上也僅強調耐熱，「而不是主打蔬果『鮮度的延長』。」國內保鮮膜霸者、台塑集團的一位主管分析。

確定以「保鮮」為市場痛點後，順昶的化學工程師們，在2016年底開發出第一代保鮮袋，但同一個袋子，放某種作物能保鮮5天，換另一種竟只剩一半，且無論怎麼調整材料配方，改善都不顯著。

隔年1月，順昶迎來第一位農學背景的成員，大夥...