2026年輕老人養老老人全家總經理：希望未來1個店員能顧3家 ... | 全台上櫃股票資訊網

2020年7月7日—全家便利商店總經理薛東都2日和工研院簽約打造「易取智慧商店」時表示，未來台灣面臨少子化問題，在科技輔助下，也許能讓一個店員可以同時 ...

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家便利商店總經理薛東都表示，到日本考察發現勞動不足的問題，就是步上高齡化社會台灣未來寫照，便利商店也將走「向少人商店」。（攝影／鄭國強）

國發會統計，若目前人口趨勢不變之下，到了2065年，台灣65歲以上人口比例將達到41.2％。也就是每10人就有4人是65歲以上老年人口，這4位老人中就有一人是85歲以上的高齡老人。全家便利商店總經理薛東都2日和工研院簽約打造「易取智慧商店」時表示，未來台灣面臨少子化問題，在科技輔助下，也許能讓一個店員可以同時管理3間便利商店。

工研院2日發表全台首套自主研發的「易取智慧商店」，並和全家便利商店簽約合作，將於工研院光復院區建置智慧商店，今年底試營運開幕。所謂的「易取智慧商店」是運用AI人工智慧發展電腦視覺辨識以及多重感測技術，讓消費者可以自取貨品不用透過人工結帳，只要商品一離架，手機app的購物籃中就出現，刷手機離開便利商店大門，就結帳。

日本勞動力不足，台灣以後也一樣

薛東都指出，到日本考察，發現零售商店很多店員都是外國人，顯示其本地勞動力不足的情況，而台灣，在高齡化社會即將到來之下，未來的零售業也會面臨勞力短缺的問題。

工研院歷經3、4年開發出的「易取智慧商店」朝無人商店邁進，透過影像辨識、AI、物聯網，整家智慧商店就是一個運算場域。（攝影／鄭國強）

無獨有偶，台大社會系教授薛承泰指出，國發會原預估，台灣將於2026年進入超高齡社會，但可能提早一年來到，屆時90歲以上老人的子女，也多半超過65歲，形成「年輕老人」在奉養「老老人」。在零售業部分，麥當勞、家樂福等，都陸續推出自助結帳系統，交易的金額也逐月成長。

零售業面臨少子化，提高自助結帳比重

薛東都預期，零售業雖然不能做到「無人商店」，但會朝「少人商店」邁進，透過科技的輔助，一家店員可以同時顧三家店，並預告每天出現在某一家便利商店的時間，例如早上10點到A店補貨、下午2點到B店、傍晚5點到C店，讓許多「有人業務」順利進行。

工研院總營運長余孝先說，透過智慧商店應可提高對消費者行為與需求的掌握，便利商店在偏鄉的營運成本高，智慧商店應有助提高普及率。（攝影／鄭國強）

工研院總營運長余孝先說，過去...