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創辦人南良集團總裁蕭登波，在台南起家，成功打造了南部的製造業王國，在快要...由兒子蕭仲斌擔任董事長創辦New-ton's，更找上了現任New-ton's品牌總監邱雯 ...

並實驗性的研發出一系列產品，從優格、果醬到優格冰淇淋，創造獨特的口感與口味， 像是蘋果肉桂、洛神花茶等。更首創將果寡糖及異麥芽寡糖等益生質加入果漿中，讓消費者吃 下益生菌的同時也將益生質吃下肚，使益生菌加倍並維持。 腸道健康

我們不限制自己的想像力... 跳脫以往市面上的優格專賣店，在台南第一間旗艦店裡，以優格為核心食材研發出的 各式輕食料理，像是優格鬆餅等等，並結合在地食材演繹出優格創新的味道。

品牌取名叫做「New-ton’s」。品牌精神取自牛頓的故事，牛頓在蘋果樹下被蘋果打到，因此改變了人類面對世界的方式：將理性思考與數學結合，開啟了科學時代的序幕。而我們希望我們的品牌丟入到市場以後，引發華人飲食的革命，從優格開始。

我們經營的是一種信念，一種全新的飲食理論... 透過飲食觀念改變生活型態，讓飲食和生活更貼近，希望和消費者玩在一起、一起發掘、一起創造生活。