食安+營運成本高！台麥當勞將易主換手經營 經營權 投資 摩斯 ... | 全台上櫃股票資訊網

2015年6月25日—專家分析幾個原因，除了營運成本增加外，食安風波多少改變民眾飲食習慣，加上麥當勞在台灣獲利主要來源，其實是自有土地和房屋，房市走向之 ...

台灣麥當勞有意出售，轉讓經營權，總公司在台投資將劃下句點，事實上，這幾年麥當勞在台灣還是賺錢，為什麼求退？專家分析幾個原因，除了營運成本增加外，食安風波多少改變民眾飲食習慣，加上麥當勞在台灣獲利主要來源，其實是自有土地和房屋，房市走向之下有意在「高點」求退，而速食業「移轉」經營權，其實在台灣並非首例，包括漢堡王、肯德基都曾經移轉代理權。

記者VS.民眾：「大概多久吃一次麥當勞？兩個月吧，就可能一到兩個禮拜吧，可能兩個禮拜一次吧。」

周間上班日過了早餐時段，麥當勞門市上門的還不少，結帳提了就走，門市外還貼上擴大招募海報，消費端嗅不出，來台31年的麥當勞有意轉讓求售經營權。

財經專家黃世聰：「這幾年台灣的工資不斷的上漲，其實麥當勞也感受到壓力的來源，另外一個就是包括說向像是水電瓦斯等等的，成本上揚的過程中間他的確是營運不如以往，另外一方面來說，國人的飲食習慣改變加上說這幾年的食安風暴。」

事實上，麥當勞除了速食本業，土地和房屋算是最大獲利來源，根據了解，這幾年營收每年至少超過170億，然而，台灣幾度面臨食安風波加上房市走向，財經專家認為，總公司有意選在「高點退場」三分割，麥當勞目前位居台灣速食業龍頭，全台413間門市其中加盟占17%大約69家，其次是摩斯全台240門市都是直營，第三大則是肯德基，2009年移轉代理權給港商怡和集團，目前全台超過上百家門市。

財經專家黃世聰：「最有名的例子是漢堡王，他後來轉手賣給漢堡王在亞洲的特許商，一個香港公司。」

從過去例子來看，像是漢堡王、肯德基都曾經換手經營，專家認為對於供應鏈不會有太大影響，也就是消費者在口味上能維持不變，但服務或是經營方向可能因為移轉而有所不同，勢必牽動台灣速食業版圖。